L'histoire de BEURRÉ est celle d'une famille profondément ancrée dans son quartier, à Nice, depuis 1957.
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Tout a commencé avec notre arrière-grand-père Félix qui s'installe en 1957 au 4 rue de Russie.
Puis en 1966, c'est sous la direction de Papi Alex et Mamie Céleste, que la Boulangerie du Centre est devenue une véritable institution.
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Aujourd'hui, nous, les petits-enfants, reprenons cette aventure avec une promesse simple : transformer la tradition familiale en une sandwicherie artisanale où l'on ne sacrifie jamais la qualité. 
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